Барная культура: АЛКОМАГ о том, как заказывать коктейли

Наша страна движется в Европу не только в политическом плане, но и в общекультурном. У нас появляется все больше ресторанов с европейской, итальянской или французской кухней, а также появляется новый формат баров. Таких, в которых работают действительно профессиональные бармены, способные удивить как искусным приготовлением классических коктейлей, так и оригинальными авторскими рецептами. Иногда просмотр барной карты в таком заведении может быть делом совершенно бессмысленным, ведь обычный человек не обязан знать все названия коктейлей. Чтобы вам не пришлось заказывать наугад, вот несколько полезных советов.

В интернет-магазине вы сможете заказать оригинальный виски (Харьков) от топовых мировых брендов. ALCOMAG гарантирует подлинность каждой бутылки.

Крепость и насыщенность

Чтобы заказать напиток, который вам понравится, подумайте о том, какие вкусы вам импонируют. В этом нам помогут характеристики крепости и насыщенности. Подумайте о том, хотите ли вы пить легкий освежающий коктейль, или наоборот крепкий напиток с насыщенным вкусом? Эти параметры уже помогут бармену существенно сузить круг вариантов, которые он может вам предложить.

Аперитив или дижестив

На выбор коктейля может влиять также и то, в какой ситуации вы находитесь. Здесь мы говорим о таких понятиях как аперитивные и дижестивные напитки. Если вы заскочили в бар перед тем, как отправиться ужинать, вы можете сообщить о том, что вам необходим аперитивный коктейль. Такой напиток будет нацелен на то, чтобы пробудить аппетит и настроиться на трапезу. Чаще всего такие напитки имеют сухой и кисловатый вкус. Если бар является завершением вашей вечерней программы – заказывайте дижестивные напитки. Они обычно являются более насыщенными, сладкими и крепкими, помогают улучшить пищеварительные процессы.

Основа коктейля

Чаще всего коктейль имеет в основе один крепкий алкогольный напиток. Если вы являетесь фанатом, к примеру, виски, это также может стать фактором, влияющим на выбор коктейля. Тогда бармен сможет предложить вам только коктейли на основе любимого алкоголя.

Также этот фактор следует учитывать, если вы планируете попробовать несколько разных коктейлей. Ваше следующее утро будет более приятным, если вы не смешивали разные алкогольные напитки.

Понимание этих простых принципов поможет вам не только выбрать напиток, который действительно придется по вкусу, но также не поставить бармена в тупик просьбой приготовить что-то вкусное.